Os principais profissionais do fitness compartilham as refeições que os mantêm em forma
Se você já olhou para um instrutor de exercícios e se perguntou como ele ou ela conseguiu aquele corpo tonificado e livre de oscilações, estamos aqui para lhe dizer o seguinte: Não foi comendo biscoitos. Não, os profissionais do fitness não são imunes às calorias mais do que nós, e o que eles comem (ou não comem) é a chave para suas formas invejáveis. Então, quer ter uma aparência tão boa quanto um instrutor de fitness? Apenas coma como um. Pedimos a alguns dos principais profissionais do fitness que compartilhassem suas refeições saudáveis favoritas.
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Collin Stark 1/8Katie Warner Johnson, instrutora do Physique 57 e fundadora da Carbon38
'Eu vivo para o smoothie verde brilhante de Kimberly Snyder. Dirijo para Glow Bio no trânsito matinal de Los Angeles para pegá-lo - é tão bom quanto ele! Aqui está uma variação da receita que preparo em casa: um copo de água, um punhado de couve picada, um punhado de espinafre e salsa, três talos de aipo, 1/2 maçã, 1/2 pêra, uma banana e um espremer de limão. Às vezes, como almoço ou até mesmo um jantar leve para viagem. É muito satisfatório e delicioso. '
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Amanda Butler, instrutora do The Fhitting Room e modelo de fitness
“Meu lanche preferido é uma maçã rosa com duas colheres de sopa de manteiga de amendoim natural. As maçãs estão crocantes e deliciosas no outono, e a manteiga de amendoim natural é ótima para proteínas e gorduras saudáveis. ' Não é fã de manteiga de amendoim? Manteiga de amêndoa é tão boa.
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Cortesia de Ben Wegman 3/8
Ben Wegman, instrutor do The Fhitting Room e dançarino profissional
“A refeição que eu literalmente anseio diariamente é uma salada de couve gigante com sementes de girassol cruas, passas douradas e molho de tahine caseiro (tahine, suco de limão, alho amassado e sal marinho). Sempre tenho molho de tahine estocado e pronto para ir na geladeira. Além disso, certifique-se de obter sua couve orgânica, pois a couve está na lista das 'dúzias sujas' de frutas e vegetais mais contaminados por pesticidas. '
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Cortesia de Anna Kaiser 4/8Anna Kaiser, treinadora de celebridades e criadora do AKT InMotion
'Eu tenho dois favoritos saudáveis. Ambos os pratos são ótimos se você preparar uma grande quantidade no início da semana e colher algumas porções para os lanches durante a semana. Primeiro, quinua com couve picada, cranberries e pinhões, levemente salgada - deliciosa. Em segundo lugar, para quando eu desejar algo mais doce, abóbora kombocha (cozida no vapor, com casca), temperada com açúcar de coco, canela e sal marinho, e requeijão opcional para mergulhar.
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Cortesia de Loren Bassett 5/8
Loren Bassett, instrutora de ioga da Pure Yoga em Nova York
“Meu lanche preferido é homus caseiro”, diz Bassett. 'Eu adoro colocá-lo em um pedaço de proteína como frango ou peru. Delicioso, saudável e farto! ' Basta combinar todos esses ingredientes em um processador de alimentos: uma lata de grão de bico, 1/4 a 1/2 xícara de tahine, uma colher de sopa de alho, 3/4 a uma xícara de azeite de oliva e suco de limão e sal marinho a gosto. -
Cortesia de Will Torres 6/8
Will Torres, treinador de celebridades e fundador da Willspace em Nova York
Quando quer perder peso, Torres conta com esta refeição leve: 'Um smoothie de clara de ovo de morango tem poucas calorias e é muito farto. Gosto de começar o dia com ele ou como uma refeição leve à noite. ' Misture quatro morangos, 240 ml de leite de amêndoa puro, uma colher de proteína em pó de clara de ovo e uma colher de um produto de fibra como o Smart Fiber. Com pressa? 'As barras de chia do Health Warrior são ótimas. Eles são deliciosos e leves e têm apenas 100 calorias. '
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Cortesia de Angela Leigh 7/8
Angela Leigh, gerente de fitness em grupo da Equinox South Bay na área de Los Angeles
“Minha maneira favorita de começar a manhã é minha panqueca de proteína. Gostoso e começa o dia com a queima de combustível o mais rápido possível. ' Ingredientes: duas colheres de sopa de clara de ovo, uma colher de proteína em pó (Leigh usa 3FU3L), um pouco de leite de amêndoa, uma pitada de farinha de amêndoa, uma colher de cada uma de sementes de chia e linhaça moída, um pouco de canela. Pulverize ou cubra uma panela com óleo de coco, ligue o fogo médio e despeje a massa. Deixe descansar por cerca de 90 segundos a dois minutos (dependendo da velocidade de cozimento) e vire. “Se você quiser adoçar, coloque algumas frutas silvestres frescas por cima e estévia em pó”, sugere Leigh.
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Cortesia de Junelle Lupiani 8/8
Junelle Lupiani, nutricionista da Miraval
'Edamame é um ótimo lanche saudável, pois a soja tem um bom equilíbrio de carboidratos e proteínas. Compre um pacote de soja pré-cozida congelada. Para o preparo, basta retirá-los do freezer e deixar correr em água morna por alguns segundos. Jogue-os em uma colher de chá de molho de soja tamari e eles estão prontos para comer.