Michelle Obama fala sobre jantares em família, as melhores receitas de sua mãe e alimentação saudável

A primeira-dama, Michelle Obama, há muito tempo é uma defensora do incentivo às crianças da América para uma alimentação mais saudável - e ela Vamos nos mover! A campanha trabalhou com pais, escolas e organizações locais para promover uma cultura nacional crescente de escolhas alimentares mais inteligentes e estilos de vida mais ativos. Mas você já se perguntou o que a Sra. Obama cresceu comendo em casa?

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'[Minha mãe] era famosa por seu frango com limão, e esse era um bom prato de domingo,' Michelle Obama disse recentemente Revista Cooking Light . “Sempre havia o triste e infeliz fígado às quartas-feiras ... fins de semana eram mais divertidos ... peixe na sexta-feira, e talvez uma vez por semana a gente fazia comida para viagem, comprávamos pizza. Mas havia um padrão no que comíamos. Eram sabores familiares ... sentávamo-nos à mesa com a toalha de plástico e éramos então que nos atualizávamos e conversávamos sobre o que comíamos, sobre o que estava acontecendo durante o dia.

Jantar com toda a família em volta da mesa todas as noites é uma tradição familiar que os Obama praticam hoje - apesar das agendas lotadas de todos. E é um dos mais importantes, diz Obama.



'Descobrimos que conseguimos jantar ... quase todas as noites juntos, entre 6h30 e 7h', disse ela. “Temos uma mesa maior e outra pessoa está cozinhando, mas a conversa, o clima e o tom continuam os mesmos. É a nossa hora mais importante do dia. '