Key Lime Tree: Cultive sua própria torta

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Qual é a primeira coisa em que você pensa quando ouve as palavras 'key lime'? Estamos supondo que tortas saborosas saltaram em sua cabeça ou talvez até mesmo uma bebida alcoólica. Se você nos perguntar, porém, só temos olhos para a tília. Depois que terminarmos de delirar sobre ela, esta árvore com certeza chamará sua atenção também.



A tília é uma planta tropical vigorosa que produz o ano todo. Você ficará cheio de frutas cítricas no início do verão e no final do outono e receberá uma colheita pequena, mas estável, para o resto do ano. Não só isso, mas você será capaz de desfrutar do crescimento verde exuberante da árvore e das flores perfumadas.



E não vamos esquecer as deliciosas frutas! Limões-chave são limas regulares em miniatura - do tamanho de uma bola de golfe. Eles têm uma casca mais fina e sabor mais forte do que o limão normal, o que mais do que compensa o tamanho. Porém, assim como o limão clássico, eles geralmente são colhidos antes de estarem maduros. Se deixados no galho, eles eventualmente se transformarão em limas amarelas!

Então, vamos mergulhar nos cuidados dessa árvore culinária. Esta postagem é patrocinada por Árvores de crescimento rápido , uma fonte de qualidade para as principais tílias e muitas outras espécies.



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Guia de atendimento rápido

Tília
Nome comum Limão mexicano, Limão do barman, Limão das Índias Ocidentais
Nome científico Citrus aurantifolia Swingle
Mês (s) de Colheita Verão (junho a agosto)
Leve Sol pleno
Água Quando o solo começa a secar
Solo Bem drenante, rico em nutrientes
Fertilizante 3-4 vezes por ano, nitrogênio alto
Pragas Escala de neve, escama de citricola, ácaros
Doenças Cancro cítrico, Phytophthora, Mancha de Fruta Marrom

Tudo sobre a árvore de limão chave

A classificação das árvores cítricas há muito é debatida entre os taxonomistas. A crença mais popular é que as limoeiros-chave são um híbrido das limas Papeda e Citron. É nativo do Sudeste Asiático e acredita-se que tenha viajado pelo Oriente Médio, Norte da África, Espanha, Índias Ocidentais e, finalmente, seu homônimo, Florida Keys (uma pequena cadeia de ilhas ao largo da Flórida). Atualmente, a Citrus aurantifolia é cultivada comercialmente em muitas dessas áreas, exceto na Flórida.

Se você mora nos trópicos ou zonas 9-11, você está com sorte - esta árvore vai prosperar ao ar livre. Para vocês, do norte, as árvores anãs estão disponíveis para cultivo interno (procure por Citrus aurantifolia ‘Mexican Thornless’).

Os limoeiros desenvolveram espinhos como mecanismo de defesa contra os animais - e aparentemente os jardineiros. Ao trabalhar com esta planta, certifique-se de usar luvas pesadas até os cotovelos. Como mencionado, a árvore anã não tem espinhos, assim como outras cultivares. Essas árvores ocuparão de 6 a 13 pés de espaço vertical.

Plantando limões-chave

Flor citrus aurantifolia
Citrus aurantifolia é adorável quando está em flor.

Para fazer uma torta de limão do zero, primeiro você deve plantar uma árvore. Aqui está o que você precisa saber para plantar sua futura torta!

Quando plantar

Você pode plantar sua árvore em qualquer época do ano, mas recomendamos o final do inverno. Isso dá à árvore tempo para se acomodar em seu novo lar antes da movimentada estação de crescimento na primavera. Se você estiver plantando em um recipiente interno / externo, faça-o no início da estação quente ou fria para que não seja necessário mudar de local enquanto ainda está se acomodando.

Onde plantar

Escolha um local que receba cerca de 10 horas de sol por dia. Ele também precisa ser protegido de ventos frios; Plante-o no lado sul de sua casa bloqueará a brisa do norte.

O ideal é que essas árvores sejam separadas por 25 pés. No mínimo, coloque o seu a cerca de um a dois metros de distância dos concorrentes. Deixe espaço para fácil colheita e poda.

Traga a árvore para dentro se você mora em uma área que está consistentemente abaixo de 50 ° C no inverno. Use um recipiente ligeiramente maior do que o rootball (pode ser necessário aumentá-lo mais tarde). Não use um muito grande ou irá reter muita umidade.

Como plantar

Quer você tenha comprado uma árvore de bebê ou tenha cultivado uma a partir de sementes, é assim que recomendamos que você a plante. Comece cavando um buraco tão profundo quanto a raiz e duas vezes mais largo. Misture um pouco de composto orgânico no aterro, pois sua árvore ficará com fome!

Deslize cuidadosamente a árvore para fora do recipiente e remova o solo solto. Massageie suavemente o torrão de raiz para que as raízes possam se espalhar. Agora, basta colocá-lo no orifício e adicionar o solo de aterro adulterado. Limpe levemente o solo para derrubar qualquer bolsa de ar.

Por último, e mais importante, adicione sua escolha de cobertura morta à superfície. Espalhe alguns centímetros ao redor da árvore, evitando o tronco. Isso bloqueará a umidade necessária enquanto produz nutrientes extras. Reabasteça a cobertura morta conforme necessário ao longo do tempo.

Regue sua árvore recém-plantada com frequência até que esteja estabelecida. Você pode esperar flores e frutas em 2-3 anos.

Cuidado Chave Lime Tree

Limão bebê na árvore
Uma lima recém-formada na ponta de um galho.

Agora que a parte difícil está fora do caminho, tudo é pouca manutenção e fertilizante até a colheita. Aqui está o que você precisa saber.

Sol e Temperatura

Como mencionamos, os limoeiros mexicanos precisam de 10 horas de sol. Eles podem tolerar um pouco de sombra, mas precisam de muita luz para uma frutificação saudável. Se sua planta vive dentro de casa, traga-a durante o verão. Quando estiver dentro, mantenha-o perto de uma janela voltada para o sul para uma iluminação ideal.

Lembre-se de que são plantas tropicais que precisam de calor tropical. Mantenha sua planta em temperaturas idealmente entre 60-80 ° F. Em casos de calor extremo em pleno sol, dê à sua árvore um pouco de sombra para protegê-la. Se a temperatura cair abaixo de 50 ° F, traga a tília para dentro de casa.

Água e Umidade

Citrus aurantiifolia pode ser um pouco exigente quanto à água, então você precisará de uma programação consistente. Sempre que o solo começar a secar, regue-os profundamente. Se estiver em um recipiente, faça-o até que a água vaze pelos orifícios de drenagem. Dependendo da temperatura e umidade, você regará cerca de 1 a 2 vezes por semana. Limas-chave jovens precisam de mais água do que as maduras. Durante os primeiros 1-2 anos de vida, você precisa regar sua árvore pelo menos duas vezes por semana.

Observe diligentemente os sinais de excesso e de submersão. Quando regadas em excesso, as folhas ficam amarelas e aumenta o risco de crescimento de bactérias e fungos. Submerso resulta em folhas secas e enroladas.

Mantenha sua árvore ágil com alta umidade. Se você está cultivando uma tília interna, pode usar um umidificador para mantê-la feliz. Mantenha a árvore longe de dutos de aquecimento, pois eles secam o ar.

Solo

Escolha um solo com boa drenagem, do lado argiloso ou arenoso (pesquise por solos de árvores cítricas especiais). O nível de pH deve ser ligeiramente ácido (5,5-6,5) e ter uma abundância de nutrientes. Trabalhe em um composto ou estrume animal para que sua árvore possa se banquetear assim que for plantada.

Ao regar, observe o solo para se certificar de que drena bem o suficiente. Não deve haver acumulação de água no topo ou levar mais de uma semana para secar.

Fertilizante

Uma vez que você adicionará fertilizante orgânico quando a árvore for plantada, você pode adiar os suplementos até que se estabeleçam e sejam 30 centímetros maiores. Em seguida, aplique um fertilizante granular 3-4 vezes ao longo do ano. Um fertilizante balanceado é bom para árvores jovens e não produtivas. Porém, quando eles amadurecerem, use um fertilizante com alto teor de nitrogênio e potássio. Se a sua árvore de limão perdeu o vigor, tente adicionar um suplemento de minerais-traço com cálcio, zinco, ferro e manganês.

Poda

Fruta e ramos de limão
Os ramos da tília podem suportar uma quantidade surpreendente de frutos.

Pode podar o limão no final do outono ou início da primavera. Isso permite muito espaço para novo crescimento durante a estação de crescimento. Quer você esteja cultivando uma tília em tamanho real ou anã, ela precisará ser podada adequadamente.

Ao podar, sempre use tesouras limpas e afiadas e luvas pesadas para proteger de espinhos. Para começar, procure e remova qualquer galho morto, agonizante ou doente. A partir daí, você pode diminuir o tamanho, cortar galhos de formato estranho e afinar o centro. Procure um formato uniforme que permita uma boa circulação de ar e crescimento futuro. No entanto, não remova mais de um terço dos ramos de cada vez.

Propagação

Mesmo sendo um híbrido, as limoeiros crescem bem a partir de sementes. O que é melhor, você pode iniciá-los em qualquer época do ano. Pegue as sementes de um limão fresco e saudável ou peça um pouco de um viveiro de sementes de confiança.

Existem dois métodos principais de germinar sementes de lima-chave. A primeira é embebê-los em água morna e depois dobrá-los em uma toalha de papel úmida. Coloque a toalha em um saco plástico lacrado e coloque-a em um local quente e escuro como um armário. Dê às sementes cerca de uma semana para germinar. Em seguida, você pode plantá-los ¼ de polegada de profundidade em solo úmido em um recipiente de um galão.

O segundo método é plantar as sementes com ½ ”de profundidade em um pequeno recipiente (cerca de 4 polegadas de profundidade). Coloque o recipiente em cima de uma esteira de aquecimento e cubra-o com uma tampa transparente, como um filme plástico com alguns furos. Borrife o solo com um borrifador diariamente. Remova a esteira de aquecimento quando as mudas saírem do solo e coloque-as ao sol. Quando eles tiverem alguns centímetros de altura, transplante-os para sua casa permanente.

Não importa o método, agora você pode manter as mudas ao sol com solo úmido. É crucial protegê-los do calor direto e da geada enquanto são jovens. Fertilize-os a cada dois meses até que estejam bem estabelecidos e crescendo ativamente. Demorará cerca de 5 anos para que as mudas se transformem em produtores de cal.

A estratificação de ar é um método menos comum, mas possível, para limoeiros. Trata-se de fazer um corte em um galho e envolvê-lo em turfa e plástico. Com o tempo, o corte gerará raízes que se alimentam do musgo de turfa. O galho é então cortado da árvore e plantado no solo. Para obter instruções mais detalhadas sobre a estratificação de ar, consulte Este artigo .

como diminuir o ppm na água

Coleta e armazenamento de limões-chave

Limões-chave
Limões-chave totalmente maduros têm uma cor amarelada.

Os fabricantes de tortas alegram-se! Depois de todo esse trabalho duro, é hora de colher o limão e colocá-lo em bom uso.

Colheita

Mesmo que os limas sejam amarelos quando estão totalmente maduros, eles geralmente são colhidos verdes. Espere até que a fruta fique verde-amarelada clara antes de pegá-la com a mão. O limão terá o tamanho de uma bola de golfe e cederá ligeiramente quando pressionado. Como não está totalmente maduro, você pode ter que cortar o caule para não danificar o galho. Um limão amarelo cairá da árvore e deve ser colhido do solo.

Armazenando

Pode ser tentador colocar seus limões caseiros em exposição, mas eles armazenam melhor na geladeira do que no balcão. Eles duram cerca de 1-2 semanas na gaveta mais crocante da geladeira. Se você realmente deseja prolongar a vida deles, feche-os em um saco plástico antes de refrigerá-los. Eles podem durar um mês ou mais - tempo suficiente para fazer uma torta de limão!

Uma lima cortada geralmente dura de 5 a 7 dias na geladeira. Ao armazenar múltiplos, procure e descarte imediatamente aqueles que estão estragando ou mofados para que não contaminem os outros. O suco de limão pode ser congelado por até 4 meses.

Solução de problemas

Torta de limão
Mmmm, torta de limão.

Como um bom jardineiro, você deve estar sempre em busca de problemas de crescimento, pragas e doenças. Pegá-los cedo pode ser uma questão de vida ou morte.

Problemas crescentes

Árvores que produzem flores saudáveis, mas sem frutos, provavelmente precisam de polinizadores . Para árvores internas e áreas com pequenas populações de abelhas, você terá que fazer o trabalho sozinho. Basta girar um pincel limpo no centro de uma flor e transferir o pólen para outra flor.

Folhas amareladas são geralmente um sinal de que o cal-chave está com excesso de água ou precisa de mais fertilizante. Verifique a drenagem do solo primeiro. Se estiver encharcado ou acumulando poças, você precisa misturar um pouco de areia ou perlita. Não regue novamente até que o solo comece a secar. Se os níveis do solo e da água estiverem bons, tente adicionar mais fertilizante.

Pragas

Escama de neve cítrica , também chamado de piolho branco, é um inseto parecido com o pulgão que danifica o tronco e os galhos. Em grande número, eles fazem a árvore parecer que está polvilhada com neve. Vespas parasitas, como Aphytis lingnanensis e Aphytis gordonae são comumente introduzidos para controlar a população de escamas de neve. Os óleos de horticultura também eliminam essas pragas.

Uma séria ameaça aos principais limes, Escala de citricola reduz o tamanho do fruto e o rendimento geral. Essas pequenas pragas sugam o suco e deixam para trás a melada que atrai o bolor negro com fuligem. O molde então inibe a fotossíntese, resultando em danos à produção de frutas. O inseticida é a principal recomendação para lidar com essas pragas, especificamente o spray de óleo de petróleo orgânico. Os controles biológicos também são eficazes pela introdução de predadores como Metaphycus e Coccophagus.

Ácaros cítricos representam a pior ameaça para as árvores jovens. Em grande número, procuram suco e causam deformações nos frutos e coloração prateada nas folhas. Evite esses ácaros removendo galhos mortos, folhas e outros detritos. As populações existentes podem ser controladas com spray de miticida ou óleo de nim.

Doenças

Se o seu limão estiver constantemente em clima quente e úmido, pode ser suscetível a cancro cítrico . Este crescimento fúngico aparece em manchas escuras que se espalham pelas folhas e ramos. Eventualmente, isso causará a morte das folhas e a queda dos frutos. Evite isso mantendo as folhas secas enquanto as rega. Para parar a doença, aplique um fungicida de cobre.

Phytophthora é um fungo do solo que pode causar gomose e / ou podridão de raiz . A gomose invade a casca, fazendo-a rachar e escorrer. A podridão da raiz resulta em raízes em decomposição, folhas amareladas e crescimento atrofiado. Para evitar que o fungo se espalhe, não regue em excesso. Se você sabe que há fitoforese no solo antes do plantio, primeiro fumigue-o com metame de sódio. A gomose pode ser curada removendo a casca infectada e tratando o restante com fungicida de cobre.

Podridão de fruta marrom irá atacar suas limas preciosas com manchas marrons. A partir daí, as manchas vão consumir a fruta inteira e mumificá-la. As flores também podem ser atingidas por essas manchas, fazendo com que morram novamente e espalhem a doença para os galhos ao redor. A podridão parda não mata os limoeiros, mas reduz drasticamente a produção de frutas. Se você vir essas manchas, remova imediatamente as áreas afetadas e queime ou enterre-as. Se a doença persistir, aplique um fungicida de cobre.

perguntas frequentes

P: Qual é a altura de uma tília?

R: As tílias principais têm cerca de 6-13 pés de altura. Se for muito alto para você, existem variedades de anões que atingem apenas 2-6 pés de altura. Procure por essas variedades em um viveiro.

P: Qual é a diferença entre um limão e um limão?

R: Limões-chave são muito menores, têm uma casca mais fina e são mais ácidos. Eles têm um sabor mais forte do que o limão normal, por isso são comumente usados ​​em receitas e bebidas.

P: De onde vêm os limões-chave?

R: Limões-chave são originários do sudeste da Ásia. Eles viajaram ao redor do mundo para chegar a Florida Keys, seu homônimo.