Como fazer crescer a raiz de lótus para uma lagoa pacífica

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As flores de lótus não são apenas lindas no paisagismo, mas suas raízes também são comestíveis. Com sabor adocicado e crocante, esses tubérculos rizomáticos são populares em pratos chineses e japoneses. Em breve você aprenderá como cultivar raiz de lótus para sua própria mesa, porque esse é o nosso tópico hoje!



Se você já fez ioga, provavelmente está familiarizado com o lótus sagrado. Esta flor pacífica não é apenas um ícone da cultura pop; é um símbolo espiritual importante no budismo e hinduísmo. Também é uma linda planta aquática que você pode cultivar no seu próprio quintal, com um pouco de planejamento prévio.



A planta de lótus é super fácil de cultivar, mas é diferente de sua vegetação tradicional. Como uma planta aquática, ela se sente em casa em tanques de quintal ou recipientes de água. Isso significa que mudaremos o solo, o fertilizante e até mesmo o vaso. Neste artigo, cobriremos todos os detalhes para que sua planta de lótus tenha um belo começo!

quão profundo e distante para plantar batatas

Bons produtos para o cultivo de lótus:



Guia de atendimento rápido

Flor de lótus com ponta rosa
As flores de lótus podem ser incrivelmente bonitas.
Nomes comuns) Lótus, lótus sagrado, lótus indiano, raiz de lótus chinesa
Nome científico Nelumbo nucifera
Dias para Colher 5-8 meses
Leve Sol pleno
Água: Submerso em pelo menos 12 'de água
Solo Argila argilosa; fertil
Fertilizante Fertilizante balanceado para plantas aquáticas
Pragas Pulgões, ácaros vermelhos
Doenças Podridão fúngica

Tudo sobre o Lotus

Vagem de semente de lótus madura
Uma vagem de semente de lótus madura parece muito estranha.

Nelumbo nucifera é uma herbácea perene nativa da Ásia. Pode crescer durante todo o ano nas zonas 4-10 ou como anual em qualquer outro lugar. Geralmente plantada na primavera, ela produz flores rosas e brancas no início do verão. Mais tarde na estação, os tubérculos e as sementes de lótus podem ser colhidos para alimentação ou replantio.

Nas condições certas, as plantas de lótus chinesas exigem pouca manutenção. Eles são até considerados uma erva daninha nociva em algumas partes dos EUA, particularmente no meio-oeste. Os tubérculos de lótus, que na verdade são rizomas, espalham-se rapidamente em águas rasas. Se você não mantiver os rizomas em um recipiente, eles podem facilmente assumir o controle de todo um elemento aquático.

A planta de lótus está na família do lírio d'água. No entanto, ao contrário dos nenúfares com os quais estamos familiarizados, as flores e folhas de lótus são emergentes. Isso significa que eles crescem acima do nível da água em vez de flutuar. A planta inteira, quando plantada em um recipiente, geralmente atinge 3-6 pés de altura e se espalha de 3-4 pés de largura.



As folhas em forma de xícara podem crescer até 60 cm de largura. As flores sobem acima das folhas e têm cerca de trinta centímetros de diâmetro. Estas flores perfumadas abrem apenas durante o dia e duram apenas 3 dias cada.

Talvez a parte mais bizarra desta planta seja a formação dos frutos. A flor dá lugar a uma plataforma redonda e recortada com vários pequenos frutos e posteriormente sementes. À primeira vista, parece que alguém enfiou a ponta de um regador bem na flor. Quando seca, a plataforma se assemelha a um ninho de vespas.

Existem várias variedades de lótus por aí. Alguns de nossos favoritos são a peônia de lótus ‘Rosa dupla chinesa’ e a ‘Sra. Lótus de Perry D. Slocum, que muda de cor a cada dia! Para aqueles que não têm a sorte de ter um tanque particular, muitas variedades podem ser cultivadas em um recipiente dentro de casa. Recomendamos o ‘Chawan Basu’ ou ‘Momo Botan’ para cultivo em pequena escala.

Plantio

Folhagem de lótus sagrada
As folhas largas do lótus sagrado são bastante atraentes.

Plantar é uma das partes mais demoradas do cultivo de lótus. Mas configurar suas plantas de lótus é muito mais simples do que parece.

Quando plantar

A temporada típica de crescimento das plantas de lótus é de março a outubro. Claro, isso depende de onde você mora, já que não deve haver chance de geada. Se você mora em uma área quente, como a Zona 10 ou 11, pode plantar no meio do outono e colher na primavera.

Você também pode começar a cultivar lótus em um vaso antes que o clima aqueça. Depois que a geada acabar, eles podem ser facilmente removidos para fora.

Onde Plantar

Se você tirar alguma coisa deste artigo, saiba que a raiz de lótus deve ser plantada em um recipiente. Quando plantados diretamente no fundo de uma lagoa, os tubérculos de lótus se espalharão como loucos. Eles são difíceis de controlar - especialmente porque você teria que drenar o lago ou nadar para acessá-los. O cultivo de lótus em um vaso afundado na lagoa garante que eles fiquem parados. Também será muito mais fácil remover a planta da lagoa para colheita ou hibernação.

Para cada raiz de lótus, escolha um recipiente grande com pelo menos 25 centímetros de diâmetro, sem orifícios de drenagem. Poupe alguns problemas e obtenha um contêiner com alças resistentes, pois você o moverá um pouco!

Se você não estiver indo pelo caminho do lago, use um recipiente grande à prova d'água. Muitos jardineiros usaram um barril ou mesmo uma lata de lixo. Para cultivar lótus dentro de casa, escolha uma tigela grande ou um pote decorativo.

Como plantar

Agora que você tem seu contêiner e localização, vamos sujar as mãos. Encha o recipiente com cerca de ¾ de solo adequado - veremos mais sobre isso em alguns minutos. Misture na água até que o solo tenha uma consistência lamacenta.

A maneira mais fácil de cultivar a flor de lótus é com rizomas, então vamos nos concentrar nesse método. Os tubérculos de lótus crescem em seções de ponta a ponta (parecem elos de salsicha feitos de batatas). Seu tubérculo deve ter pelo menos uma seção com um rebento forte. A ponta do tiro pode ser frágil, por isso tome cuidado para não quebrá-la.

Coloque o tubérculo na lama contra a lateral do recipiente. Os brotos devem ser apontados para cima. Cubra o rizoma com um pouco de lama para que apenas os brotos saiam. Em seguida, adicione pelo menos um centímetro de água (não precisa cobrir completamente os brotos).

Agora você pode mover o vaso de lótus para o seu lago. Coloque o recipiente em uma parte rasa da lagoa, onde receberá muita luz solar. Deve haver pelo menos 30 centímetros de água acima do topo da panela. Em cerca de 2 semanas, você notará folhas abaixo da superfície.

Lotus Care

Vagem de semente em desenvolvimento de flor de lótus
A câmara de sementes se desenvolve no centro da flor de lótus.

A parte mais difícil acabou, então agora podemos apenas nos concentrar em manter nossas plantas de lótus felizes. Aqui estão os requisitos de cuidado para essas lindas plantas.

Sol e Temperatura

A maior parte de sua flor de lótus pode estar debaixo d'água, mas as folhas grandes precisam de muito sol. Como qualquer planta que adora o sol, certifique-se de que sua planta de lótus receba de 6 a 8 horas de sol pleno todos os dias.

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Durante o verão, o lótus cresce e floresce melhor em 21-80 ° C. Quando a temperatura cai no outono, as raízes de lótus hibernam na lama, desde que não congelem. Na maioria das áreas, os lagos não congelam além de 3 ou 4 pés de profundidade, então as raízes devem estar bem. No entanto, você pode querer mover o recipiente para uma parte mais profunda do lago durante o inverno, apenas para garantir. Você também pode simplesmente levar o contêiner para o galpão ou garagem e trocar a água conforme necessário.

Água

Temos uma ótima notícia: você nunca vai esquecer de regar esta planta! Como a raiz de lótus da China está completamente submersa, sua única responsabilidade é monitorar o nível e a qualidade da água.

Como mencionamos, sua planta de lótus deve ter menos de 30 centímetros de profundidade e até 60 centímetros de profundidade. Em recursos hídricos, use uma bomba ou agitador para manter a água fresca, arejada e em movimento. Isso mantém o pH equilibrado e afasta pragas superficiais como os mosquitos. O lótus geralmente cresce bem com os habitantes da água, embora os koi sejam conhecidos por mordiscá-lo.

Se você estiver cultivando lótus em um recipiente, complete o nível da água conforme necessário. Você também deve se certificar de trocar a água todos os anos.

Solo

Podemos estar cultivando esses tubérculos na lama, mas isso não significa que podemos ignorar a qualidade do solo. O tubérculo de lótus precisa de solo rico com bastante matéria orgânica. No entanto, o solo de envasamento regular não vai cortá-lo.

O solo de envasamento é geralmente muito leve e argiloso, fazendo com que flutue até o topo ou fique nublado quando submerso. Outros meios de cultivo como turfa , coco de coco , perlite , e vermiculita também irá flutuar. Para manter tudo no lugar, precisamos de um solo pesado com uma textura de argila siltosa.

Você pode comprar solos de plantas de lago destinados a nenúfares. Como alternativa, faça o seu próprio misturando 4 partes de solo argiloso ou argiloso com uma parte de esterco de vaca envelhecido e compostado. Quando misturado com água, o solo deve se tornar uma lama espessa.

Fertilizante

Quando a primeira folha aérea sobe acima da água, é hora de começar a fertilizar. Para obter melhores resultados, aplique nutrientes frescos todos os meses até o inverno. Use um fertilizante balanceado e adequado para plantas aquáticas. A maneira mais fácil de aplicar fertilizante debaixo d'água é usar pastilhas de fertilizante. Basta pressioná-los na lama e eles liberarão rapidamente seus nutrientes.

Use o bom senso ao escolher um fertilizante. Idealmente, deve ser orgânico e seguro para a vida aquática. Alguns fertilizantes podem conter produtos químicos que estimulam o crescimento de algas, portanto, pesquise antes de comprar.

de onde vêm os ácaros-aranha

A menos que sua raiz de lótus esteja sendo usada em um sistema aquapônico sólido, não dependa de peixes para fornecer nutrientes para ela. Se você deseja que o jovem lótus cresça bem, ele precisa de fertilizantes.

Poda

A poda manterá sua raiz de lótus chinesa como nova. Ao longo da estação de cultivo, corte todas as folhas amarelas e flores gastas. Uma vez que mesmo hastes mortas absorvem oxigênio, sempre corte-as acima do nível da água. Se você precisar mudar o recipiente para uma parte diferente do tanque para o inverno, mova-o antes de podar as folhas mortas. Certifique-se de jogar fora ou compostar os detritos em vez de deixá-los nos jardins aquáticos.

Se você está cultivando raiz de lótus como uma planta perene, repote-a a cada 3-4 anos com solo fresco. Se a raiz de lótus preencheu todo o recipiente, você precisará dividir para propagá-los ou usar um vaso maior.

Propagação

Como você pode adivinhar pelo nosso método de plantio, a raiz de lótus é propagada principalmente pela divisão do rizoma. As raízes desenvolvem continuamente elos de tubérculos que podem ser cortados em várias plantas. Como elas crescem tão rápido, você pode levar mudas para seus amigos e ainda ter o suficiente para preencher seu jardim aquático!

No início da estação de crescimento, quando novos brotos aparecem no tubérculo, corte os elos. Para cultivar uma nova planta, cada seção deve ter pelo menos uma ponta de cultivo intacta. Por favor, tome cuidado para não quebrá-los!

Esta planta pode ser cultivada a partir de sementes de lótus, mas é um método não confiável. Uma semente de lótus pode ser viável por milhares de anos graças ao seu longo período de dormência. Infelizmente, isso significa que as sementes podem ser muito difíceis de germinar, pois podem não estar prontas. A menos que você tenha muita paciência e tempo todos os anos, é melhor abandonar a semente e plantar a raiz.

Colheita e Armazenamento

Raiz de lótus cortada
A raiz de lótus cortada tem uma aparência muito distinta e identificável.

Se você está se sentindo aventureiro o suficiente para colher algumas raízes de lótus, estamos aqui para ajudar! Aqui está tudo que você precisa para transformar tubérculos em uma refeição.

Colheita

Espere até que as flores murchem no início do outono para começar a colher. Retire o pote de sua casa aguada e prenda as hastes. Em seguida, desenterre todos os rizomas e reserve os que quiser plantar na próxima primavera. Os rizomas são viáveis ​​por pelo menos 50 anos, então você pode mantê-los por um tempo. Basta mantê-los em um local fresco e escuro até que sejam necessários.

Para as raízes que você vai comer, lave-as bem e guarde na geladeira. Contanto que sejam mantidos frescos e no escuro, eles durarão todo o inverno. Existem várias receitas de raiz de lótus por aí, como lótus frito ou crocante chips de lótus . As sementes também são comestíveis e excelentes em Curry .

Armazenando

Como mencionado, as raízes de lótus podem ser armazenadas por um longo prazo em um local fresco e escuro por mais de um ano. No entanto, a colheita fica mais saborosa quando usada algumas semanas após a colheita. Alternativamente, você pode fatiar e secar ou desidratar a raiz de lótus para um saboroso lanche mais tarde.

Solução de problemas

Fusarium feito no jardim da floresta
Fusarium Feito em folhas de lótus.

Por serem usados ​​na água, você não deve encontrar muitos problemas com sua raiz de lótus. No entanto, você precisa estar atento a alguns problemas potenciais.

Problemas crescentes

As plantas de lótus são propensas a clorose , que é quando as folhas ficam amarelas. Isso geralmente é causado por fertilização excessiva ou insuficiente. O desequilíbrio do pH da água também pode ser o culpado, portanto, certifique-se de trocar a água todos os anos para um pote de água parado. Use um agitador em tanques para manter a água habitável. As folhas afetadas pela clorose podem não se recuperar, mas você também pode evitar que as demais amarelem.

Nenúfares são geralmente bons com animais de lago, mas koi são conhecidos por mordiscar as plantas e perturbar o solo. Se o seu koi estiver causando problemas, tente mover as plantas até a beira da água e bloqueá-las com pedras para separar as plantas dos peixes. Também ajuda a encher o tanque com muitas plantas para que os peixes não colham repetidamente apenas uma.

Pragas

A menos que haja algo realmente errado com a água, você provavelmente não terá muitos problemas de pragas. Quaisquer problemas que você encontrar provavelmente serão pragas menores nas folhas e flores.

Pulgões parece ser um problema em qualquer lugar, mesmo perto da água. Embora geralmente não causem danos fatais, essas pragas podem transmitir doenças para a planta. Grandes grupos de pulgões sugam a vida de uma planta, fazendo-a amarelar e murchar.

Ácaros de aranha também pode atacar suas plantas de lótus. Essas pragas criarão teias ultrafinas no topo da planta e causarão manchas amarelas nas folhas. Eles podem ser mais difíceis de se livrar, então você vai querer agir desde o início.

O melhor controle de pragas de que podemos aproveitar aqui são os predadores benéficos. Peixes e sapos se alimentam de insetos, incluindo os irritantes pulgões e ácaros. Você pode até sacudir a planta ou borrifá-la com a mangueira para que algumas das pragas caiam na água.

Se você não tiver nenhum animal selvagem do seu lado, sabonete inseticida ou óleo de nim também cuidará dessas pragas. Já que estamos trabalhando em jardins aquáticos, certifique-se de que todos os pesticidas são seguros para o abastecimento de água.

Finalmente, há uma praga que a maioria das pessoas que têm um jardim aquático temem: mosquitos . Eles se reproduzem em águas lentas ou estagnadas, colocando seus ovos na superfície da água. Considere a aplicação de uma imersão de mosquito ou outro aditivo BTi para reduzir a população de mosquitos. Embora essas pragas não ataquem sua planta, elas ficam muito felizes em se alimentar de você!

Doenças

Por estar em um ambiente úmido, a planta de lótus pode desenvolver apodrecimento. Algumas variedades de lótus foram cultivadas para resistir ao apodrecimento, mas isso ainda pode acontecer.

Enquanto rocha de lótus não são comuns, eles parecem estar se tornando um pouco mais com o passar do tempo. Estudos recentes descobriram que muitas dessas podridões podem estar ligadas a fungos Fusarium, especificamente Fusarium incarnatum e Fusarium tricinctum.

para que serve a planta de hortelã

Essas espécies de fusarium não são tão comuns nos Estados Unidos quanto em sua China nativa, mas podem ser encontradas como patógenos fúngicos no milho, arroz ou sorgo. Pessoas em uma área onde qualquer uma dessas culturas é cultivada comercialmente devem ficar atentos aos sintomas do que está sendo referido como doença da raiz de lótus causados ​​por esses patógenos.

Se as folhas de seu lótus começarem a desenvolver bordas douradas visíveis e murchar, é provável que ele esteja sofrendo de Fusarium incarnatum. Fusarium tricinctum tende a ser mais escuro e mais prejudicial à própria raiz.

Atualmente, não existem soluções prescritas para o tratamento dessas duas cepas de fusarium, mas um tratamento que é aplicado para aliviar outras mais comuns. sintomas de murcha de fusário pode ser benéfico. Cortar partes danificadas da planta e descartá-las (não compostá-las) também é recomendado.

perguntas frequentes

raiz de Lotus
Os rizomas de lótus se desenvolvem como massas radiculares longas e segmentadas.

P: Posso cultivar lótus sem solo?

R: Não exatamente. As plantas de lótus precisam de algo para se ancorar no fundo do recipiente. Ele também precisa de muitos nutrientes, que são mais facilmente acessados ​​da matéria orgânica do solo.

P: O lótus pode crescer apenas com água?

R: Você pode fazer brotar as sementes na água, mas o lótus maduro deve ser cultivado no solo.