Cultivo de melão para um doce de verão

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À medida que o verão chega, a maioria de nós encontra alegria repentina na carne fria e doce do melão. Alguns preferem melancias com sua suculenta carne vermelha, mas outros tendem para a suculenta polpa alaranjada do melão. E nada é melhor do que cultivar melão em casa, para obtê-lo fresco da videira!



Parte da família do melão, esta laranja doce deve seu nome à cidade italiana de Cantalupo, em Sabina. Este município afirma ser o ponto de origem para este deleite delicioso, embora suas origens sejam muito mais antigas do que isso.



Cultivador fácil, o melão é uma adição popular a muitos jardins - e por boas razões. O sabor de um melão amadurecido na videira é diferente de tudo que você encontrará nas prateleiras de um supermercado. Veremos todos os aspectos importantes de como cultivar melão hoje. Você também pode ter um suprimento infinito deste adorável melão durante todo o verão!

Bons produtos para o cultivo de melão:



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Cultivo de melão
O cultivo de melão é uma ótima maneira de obter um grande suprimento das frutas mais frescas.
Nomes comuns) Melão, melão doce, melão almiscarado, melão, melão rochoso
Nome científico Cucumis melo var. cantalupensis, Cucumis melo var. reticulatus, Cucumis melo var. Cantalupo
Dias para a colheita 80-90 dias
Leve Sol pleno
Água: 1-2 polegadas de água por semana
Solo Solo argiloso ou arenoso bem drenado
Fertilizante Fertilizante de liberação lenta balanceado, ou alternativamente adubo lateral
Pragas Pulgões, tripes, cutworms, loopers de repolho, besouros do pepino, percevejos, besouros de pulgas, nematóides do nó da raiz
Doenças Várias manchas foliares (alternária, antracnose, cercospora, septoria, psuedomonas), várias murchas (fusarium, verticillium, murcha bacteriana), oídio, oídio, gomoso do caule, ferrugem do sul, podridão do carvão vegetal, vários vírus (amarelo aster, amarelo da cucurbitácea) transtorno de nanismo, vírus de mosaico)

Tudo sobre melão

As origens do melão remontam a Cantalupo em Sabina, como mencionei acima. Acredita-se que tenha se originado em algum lugar entre a África e o sul da Ásia. Devido ao seu sabor incrível, espalhou-se rapidamente desde o ponto de origem. As sementes do melão italiano foram trazidas da Armênia para sua província. Mas uma vez cultivado na Itália, sua popularidade explodiu em toda a Europa.

Cultivado pela primeira vez nos Estados Unidos como uma safra comercial em 1890, o melão é agora muito produzido na Califórnia. O clima quente torna o local perfeito para grandes colheitas de melões. Mas outras regiões ainda cultivam melões e uma grande variedade de cultivares foi desenvolvida.

como se livrar de nematóides no jardim

A videira em si é ligeiramente peluda, quase espinhosa como algumas vinhas de abóbora podem ser. As folhas são largas e dão sombra à videira. Cada planta produz flores masculinas e femininas, e ambas são necessárias para fins de polinização. As flores masculinas tendem a ser menores, com uma base delgada e uma cor amarela brilhante. As flores femininas são maiores e têm uma protuberância arredondada em sua base que, uma vez polinizada, vai inchar e se tornar o melão que todos desejamos.



As abelhas estão entre os principais polinizadores dessa fruta, mas os jardineiros caseiros também podem se autopolinizar usando um pincel ou cotonete. Colete o pólen das flores masculinas, escove-o nas flores femininas e você será recompensado com frutas futuras.

Os melões, que são tecnicamente uma baga em termos botânicos, podem ser de formato redondo a oval. Sua casca externa tem um padrão distinto com uma pele bronzeada mais rígida sobre uma pele verde escura mais macia. À medida que amadurece, o verde desbota gradualmente para uma cor mais clara, então pode virar amarelo. Por dentro, a polpa da maioria dos melões é distintamente alaranjada, embora algumas variedades possam ser mais amareladas.

A videira amadurece para começar a produzir flores em pouco mais de um mês a um mês e meio. Assim que estiver florescendo, os melões individuais se formarão e crescerão no espaço de mais um mês a mês e meio. Pode ser benéfico limitar cada ramo de vinha a um único melão para obter o melhor sabor.

Plantando melão

Melão está chegando
Vinhas de melão podem ocupar uma quantidade considerável de espaço.

Ao plantar melão, você precisará ter uma quantidade razoável de espaço, pois as vinhas ocupam muito espaço. Vejamos algumas outras dicas para tirar o máximo proveito de sua planta de melão!

Quando plantar

As sementes podem ser plantadas no início da primavera, mas não germinam, a menos que o solo em que estão seja quente. Tenha como objetivo uma temperatura do solo em torno de 70 graus. Se você quiser ter uma vantagem inicial, pode usar um tapete aquecedor de mudas enquanto o clima ao ar livre esquenta.

Transplante suas plantas para o jardim quando não houver absolutamente nenhuma chance de geada ao ar livre. Normalmente, mirar no meio ao final da primavera é o ideal. Se seus melões não estão endurecidos para as condições externas, deixe-os gradualmente se ajustarem antes de plantá-los no solo.

Você também pode plantar sementes diretamente no jardim. Isso poupa você da necessidade de transplantar, mas definitivamente requer condições quentes para ter sucesso.

Onde plantar

Uma coisa sobre o cultivo de melão que a maioria não leva em consideração é quanto tempo essas vinhas podem durar. Os melões não são tão famintos por espaço quanto uma melancia ou uma videira de abóbora, mas ainda podem ocupar um espaço de 3-4 pés com facilidade. Espace as plantas com pelo menos 18 'de distância, mas até 24' de distância se você tiver espaço de sobra.

Selecione um local com muita luz solar. Você também vai querer preparar seu solo com antecedência, adicionando quaisquer alterações que você acredita serem necessárias. Tente não escolher um local fortemente sombreado por outras plantas, quando possível. Se isso não for possível, procure áreas que ficam sombreadas durante os períodos mais quentes da tarde.

O cultivo de melões em contêineres é inteiramente viável, mas você precisará de contêineres com pelo menos 30 centímetros de profundidade e pelo menos 30 centímetros de largura, no mínimo. Um saco de cultivo de dez galões vai lidar mais facilmente com uma videira de melão vigorosa do que uma menor! Além disso, não se esqueça de deixar espaço ao redor do saco para permitir o crescimento da videira tão importante.

Como plantar

O plantio do melão em si é um processo muito simples. As sementes devem ser semeadas com pelo menos 30 cm de distância, e podem ser espaçadas com até 3 pés de distância. Mas também depende se você planeja direcionar o crescimento da videira conforme eles se desenvolvem. Um espaçamento menor é uma opção se você encorajar as videiras a crescerem longe de outras plantas, como em um canteiro elevado ou em um grande saco de cultivo.

As sementes devem ser semeadas com cerca de meia polegada a polegada de profundidade. Você pode plantar 2-3 sementes em um buraco e selecionar a muda mais vigorosa para manter e, em seguida, arrancar as outras.

As plantas transplantadas não devem ser colocadas no solo mais profundamente do que foram plantadas em seu vaso original. Ao contrário das videiras de tomate, as plantas de melão não produzem raízes extras ao longo do caule, então não há necessidade de plantá-las muito profundas.

Com os transplantes, procure um espaçamento semelhante. Pessoalmente, prefiro 45 centímetros de distância a 60 centímetros de distância, quando possível, pois isso proporciona amplo espaço para que o sistema radicular se espalhe.

Que

Flor de melão feminino
A flor feminina de melão tem uma protuberância em sua base que se transforma em melão.

Então você tem seu melão crescendo agora. Mas como você mantém suas plantas de melão? Vamos repassar isso.

Sol e Temperatura

O sol pleno é ideal para melões. Eles preferem temperaturas de 70-90 graus Fahrenheit e se espalharão alegremente ao sol durante essas temperaturas. Se ficar abaixo de 50, as vinhas esfriam e simplesmente não têm um bom desempenho. Eles são sensíveis ao gelo e morrem em condições mais frias.

Em climas particularmente quentes, pode ser benéfico fornecer um pouco de sombra à tarde durante o pior calor do dia. Isso é especialmente verdadeiro se o calor subir consistentemente acima de 90 graus, já que as videiras estão mais sujeitas a murchar devido às condições de calor.

Água e Umidade

Para formar todo aquele melão suculento, suas plantas de melão precisam de água regular. Mas é essencial que você regue na base da videira, em vez de molhar a folhagem. Usar mangueiras de imersão escondido sob uma espessa camada de cobertura morta para manter suas plantas hidratadas. Se você tiver que usar um pulverizador manual, regue apenas de manhã cedo para permitir que qualquer respingo de água seque nas folhas.

De 2,5 a 5 centímetros de água por semana (dependendo da temperatura) é o ideal. Se estiver quente, regue com um pouco mais de frequência para ajudar a manter as folhas verdes e permitir que seu melão cresça. Não regue em excesso, pois suas plantas de melão não precisam de condições lamacentas.

Essa camada de cobertura morta que mencionei é especialmente importante. Se exposto a solo constantemente úmido, o fruto do melão em maturação pode apodrecer.

Reduza a rega conforme sua fruta se aproxima do ponto de começar a amadurecer para garantir que os açúcares da polpa do melão desenvolvam seu sabor máximo. A rega durante essa fase ainda produzirá um melão muito bom, mas não será tão doce quanto poderia ter sido.

Solo

Solo bem drenado é uma obrigação para melão. Deve ter uma base argilosa ou arenosa com amplo composto trabalhado para fornecer muita nutrição às suas plantas de melão.

Você vai querer uma faixa neutra de solo para cultivar melão. Eles preferem uma faixa de pH em torno de 6,0-6,5 quando possível. Solos mais alcalinos podem causar uma condição chamada clorose de ferro, causada pelo fato de o ferro não ser absorvido adequadamente pelas plantas. Solos ácidos podem reduzir a produção de frutas.

Fertilizante

Se você estiver aplicando muito estrume compostado ( cavalo ou dirigir são ótimos) e outros compostos à base de plantas, você pode não precisar fertilizar com tanta freqüência. Isso fornecerá uma boa fonte de nutrição contínua para as plantas.

Um impulso de fertilizante orgânico equilibrado pode ser aplicado algumas vezes durante a estação de crescimento. Quando você cultiva melão, a maior parte do que as plantas requerem é nitrogênio para a vinha, mas quando elas precisam de fósforo ou potássio, um fertilizante balanceado garante que eles estarão lá. Você pode adubar com isso ou com estrume compostado adicional ou compostagem algumas vezes para ajudar as plantas a dar frutos.

Poda e treinamento

Os melhores frutos vêm de vinhas que foram autorizadas a produzir muita folhagem. Tente evitar podar suas vinhas de melão, a menos que seja absolutamente necessário. Se você forneceu bastante espaço para eles crescerem, os únicos momentos em que você deve podar são quando há pragas ou doenças para remover.

Se você puder administrar, permita apenas uma fruta por haste, e não mais do que 5-6 por planta no total. Isso garante que a planta dedique sua energia para fazer frutas grandes e saudáveis, em vez de muitas frutas menores e menos saborosas.

Você pode usar laços de plantas e uma treliça para cultivar melão verticalmente. Coloque suas plantas a cerca de 30 cm de distância na base da treliça. À medida que crescem, certifique-se de espalhar a folhagem para que haja bastante fluxo de ar. Uma treliça mais larga na parte superior do que na parte inferior permite boas tendências de propagação.

Propagação

O melão é propagado por meio de sementes. Suas vinhas não têm probabilidade de desenvolver raízes viáveis ​​quando cortadas. Uma vez que as plantas são fáceis de cultivar a partir de sementes, não há realmente necessidade de tentar utilizar outros métodos!

Colheita e Armazenamento

Melões maduros
Parte da família do melão, os melões têm uma polpa laranja distinta.

Então, você forneceu tudo que sua planta de melão precisa para produzir ótimos frutos e está quase na época da colheita. Como saber se o seu melão é excelente para a colheita? Vamos falar sobre isso.

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Colheita

À medida que você cresce o melão, a casca passa por uma série de mudanças de cor. No início, ele terá marcas verdes extremamente escuras intercaladas com a casca áspera castanha. Com o tempo, esse verde ficará mais claro. Você quer um tom que seja idealmente um bom tom de verde médio, e o melão deve ter um bom peso nele.

Quando maduro, ele deve se soltar de forma fácil e limpa de sua trepadeira quando movido. Não deve ser necessário puxar ou puxar, deve ser liberado prontamente. Se ainda parece estar firmemente preso, não está totalmente pronto. Além disso, uma casca de melão madura deve cheirar levemente a melão.

O melão maduro demais perderá praticamente todo o tom de verde e ficará amarelo. Você ainda pode comer isso por um tempo, mas tem um sabor muito forte, quase como se os açúcares naturais estivessem fermentando. Também possui um aroma muito forte.

Armazenando

Embora seja essencial saber como cultivar melão, também ajuda saber como armazená-lo. Muitas vezes, vários melões amadurecem ao mesmo tempo, e você será atingido por uma abundância de produtos!

Guarde seus melões frescos em temperatura ambiente até cortá-los. Depois de cortado, leve à geladeira o melão para reduzir sua deterioração antes de comê-lo.

O melão pode ser congelado, mas mudará de textura. Você pode congelar em fatias ou cubos. Além disso, alguns gostam de purê de melão e congelá-lo em bandejas de cubos de gelo para fazer um cubo congelado que seja fácil de adicionar a um smoothie ou bebida mista. Ele desidrata em uma consistência semelhante a couro de fruta, então o armazenamento a seco também é uma opção.

Solução de problemas

Flor de melão e mancha na folha
Uma flor de melão solitária aparecendo por entre a folhagem manchada de folhas.

Que problemas podem surgir para suas vinhas? Vamos explorar o que você pode encontrar.

Problemas crescentes

Condições frias pode danificar as folhas e as vinhas. Além disso, as plantas de melão requerem condições quentes para florescer e formar melões de maneira adequada. Certifique-se de não começar o seu muito cedo, pois eles realmente não funcionam bem no frio.

Debaixo d'água pode resultar em folhas amareladas e queda da flor. Por outro lado, muita água também pode representar um problema, pois pode resultar em condições de podridão das raízes. Certifique-se de que o solo seja bem drenado, mas que você mantenha a umidade consistente do solo. Uma espessa camada de palha reduz a evaporação da umidade e protege os melões à medida que se desenvolvem.

Pragas

As pragas sugadoras como pulgões e tripes são propagadores de doenças, particularmente doenças virais. Eles sugam a seiva das folhas, caules e, às vezes, das próprias flores. Use óleo de nim para eliminá-los.

Cutworms e loopers de repolho são lagartas irritantes que podem causar sérios danos às folhas ou caules do melão. O spray de Bacillus thurigiensis é eficaz contra essas e outras espécies de lagarta.

Besouros como o besouro do pepino , inseto de squash , e besouro de pulga também são comuns. Para estes, recomendo uma mistura de sabonete inseticida e piretrina. A piretrina deve matar os besouros adultos, onde o sabão inseticida sufoca todos os ovos e larvas.

Nematóides do nó da raiz causar danos às raízes de suas plantas. As raízes desenvolverão nódulos de tecido cicatricial dessas pragas microscópicas e não serão capazes de absorver nutrição de maneira adequada. Pode ocorrer amarelecimento das folhas e murchamento. Adicionar nematóides benéficos ao solo resolverá rapidamente o problema, pois os nematóides bons acham que os ruins são deliciosos!

Doenças

Há uma série de doenças que podem causar estragos em sua colheita de melão.

Mancha de Alternaria , mancha foliar de antracnose , mancha foliar de cercospora , e mancha de folha de septoria podem causar uma variedade de manchas em suas folhas. Todos eles vêm de diferentes tipos de fungos que colonizaram suas plantas.

Em todos esses casos, o traço comum é que as folhas de melão provavelmente foram salpicadas com água contaminada por esporos de fungos, ou ficaram molhadas quando os esporos de fungos passaram e grudaram nelas. Alternaria, antracnose e septoria são tratáveis ​​com fungicida de cobre líquido ou spray biofungicida. Infelizmente, cercospora é muito mais difícil de tratar e o material infectado deve ser removido e destruído.

A antracnose também pode causar o apodrecimento das frutas. Antes de começar a formar melões, certifique-se de que as folhas estejam livres desses fungos, para não descobrir melões apodrecendo também!

Infelizmente, nem todas as manchas foliares são de origem fúngica. Mancha angular da folha é causada pela bactéria Psuedomonas. Felizmente, como muitas das manchas foliares de fungos, isso pode ser tratado com o uso de um fungicida à base de cobre.

Três murchas diferentes, duas fúngicas e uma bacteriana, também são um risco para seus melões. Como Fusarium e verticillium são ambos fungos que vivem no solo por potencialmente anos. O plantio de cultivares resistentes pode ajudar a evitar que eles se alastrem, assim como a aplicação de um biofungicida no solo durante o plantio. Murcha bacteriana é espalhado pelo besouro do pepino, e a eliminação das populações de besouro irá impedir que ele se espalhe.

Ambos oídio e míldio penugento são comuns no cultivo de melões. O oídio é um fungo que cria uma substância branca de aparência pulverulenta na superfície das folhas. Pode ser tratado com óleo de nim. O míldio é causado por um oomiceto e pode ser tratado com óleo de nim ou fungicidas de cobre.

Duas formas de praga, o ferrugem do caule pegajoso e mancha do sul , pode acontecer. A ferrugem gomosa do caule causa manchas e lesões nas folhas, rachaduras nos caules e um material gomoso escorrendo de dentro do caule. A mancha do Sul causa amarelecimento das folhas, escurecimento dos caules e pode resultar na morte da videira. Ambos são fúngicos e vivem no solo. A rotação da cultura reduz o risco dessas pragas. Cultivares resistentes a plantas.

Apodrecimento do carvão age de forma semelhante à mancha-do-sul, mas também causa lesões escuras no caule ao nível do solo e pode resultar em frutos apodrecidos. Tal como acontece com as pragas, pratique a rotação de culturas e evite plantar o mesmo tipo de planta no mesmo local, estação após estação.

matador de dente-de-leão que não mata grama

Finalmente, existem alguns vírus que são transmitidos por pragas. Esses vírus incluem áster amarelo , distúrbio de nanismo amarelo de cucúrbita , e quatro diferentes vírus do mosaico variedades (pepino, abóbora, melancia, abobrinha). Não há tratamentos disponíveis para nenhum desses vírus. As plantas infectadas devem ser removidas e destruídas.

perguntas frequentes

Melões verdes verdes
No início do desenvolvimento dos frutos, os melões podem ser, em sua maioria, de cor verde.

P: Quanto tempo leva para crescer um melão?

R: Pode levar cerca de 90 dias desde a germinação da planta de melão até o momento em que você obterá seu primeiro melão.

P: Quantos melões uma planta produz?

R: A maioria das videiras pode produzir 4-6 melões.

P: Os melões voltam todos os anos?

R: Infelizmente, melões são anuais e morrem assim que a videira terminar de produzir seus melões.