Estrume de galinha: transformando resíduos em fertilizantes de qualidade

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A fertilização é uma das partes mais importantes da jardinagem. Assim como as pessoas e os animais, as plantas também precisam se alimentar. Estimuladas por isso, as pessoas estão se interessando e se envolvendo em fertilizantes orgânicos . Um dos mais antigos e provavelmente o mais conhecido é o esterco de galinha.



Em muitas áreas, o esterco de galinha está prontamente disponível. Isso se deve em parte ao número de galinheiros comerciais em operação hoje.



O esterco de galinha fornece nutrientes de qualidade, como cálcio, magnésio e enxofre. Não para por aí, também fornecendo micronutrientes como cobre e zinco.

Estudos revelam esses resultados também. Níveis aumentados de cobre, manganês e zinco aparecem no solo após 4-5 anos.



Com tudo isso em mente, vamos mergulhar no uso de esterco de galinha como fertilizante. Também veremos como e onde obter esterco de galinha, como usá-lo e muito mais!

Ótimas opções de estrume de galinha:

O que é estrume de galinha?

Galinhas na corrida de galinhas
Galinhas relaxando em sua corrida de frango.

Quando pensamos em esterco de galinha, a primeira suposição é que é apenas cocô. Embora isso seja verdade, a cama de frango inclui muito mais do que apenas os resíduos.



Materiais de cama de frango, como serragem ou aparas de madeira, podem ser incorporados. O mesmo ocorre com a urina, as penas, os alimentos não consumidos e, claro, o próprio esterco.

Para cada quilo de ração, uma galinha pode produzir cerca de meio quilo de esterco fresco. Esse esterco tem um teor de umidade de cerca de 75% quando fresco. Perdendo água devido à evaporação, o produto final tem um teor de umidade aproximado de 20-40%. Isso varia um pouco dependendo da mistura de esterco com outras camas.

A mistura de esterco e cama geralmente é deixada em repouso por alguns dias para secar no galinheiro. Em uma operação comercial, um trator então o remove e o empilha do lado de fora. Os proprietários de galinhas residenciais podem retirar o estrume e fazer o mesmo.

Quais são os nutrientes do estrume de galinha?

Estrume de galinha
Uma pilha de estrume de galinha para fazer a compostagem.

O cocô de galinha, como fertilizante, contém nutrientes como:

  • Cálcio
  • Magnésio
  • Enxofre
  • Cobre
  • Zinco
  • Cloro
  • Boro
  • Ferro
  • Molibdênio

Como você pode ver, ele fornece em um único pacote a maioria dos micronutrientes que as plantas de jardim precisam para sobreviver!

Embora um tanto variável, o NPK do esterco de galinha tende a ser maior do que a maioria dos outros esterco. Esta variação é inteiramente relativa ao que mais é misturado ao cocô, então vamos olhar apenas para o estrume.

Uma boa estimativa de linha de base do NPK de esterco de galinha é 1,1 - 0,8 - 0,5. Isso é baseado em uma taxa de aplicação de meia polegada a 1 ″ camada de estrume de galinha compostado puro. É uma fonte de nitrogênio de liberação rápida, já que o esterco de galinha libera 75% de seu nitrogênio em um ano.

A cama de frango contém grandes quantidades de amônia. À medida que esse esterco cura, a amônia se dissipará parcialmente. O amônio no esterco das galinhas é responsável por grande parte da disponibilidade imediata de nitrogênio. Se não penetrar no solo, a exposição ao ar o faz perder potência rapidamente.

Embora o amônio seja bom, a realidade é que ele apresenta dois problemas. A exposição ao ar permite que grande parte da amônia escape por meio da evaporação. Isso também deixa um cheiro pungente de cocô de frango no ar que a maioria das pessoas não gosta, especialmente em um dia quente.

O outro problema é que pode ser muito forte para uso imediato em plantas. A conversão do esterco de galinha em uma variação compostada reduz sua potência. Ainda assim, também evita que o cocô de galinha cause a queima de fertilizantes em suas plantas.

Compostagem de estrume de galinha

Cocô de frango
Um pedaço de cocô de frango de tamanho médio.

Para cada 100 libras de larvas de farinha ou o alimento que comem, uma galinha excreta 45 libras de cocô. Isso é muito desperdício!

Mas, felizmente, temos uma maneira de transformar essa excreção em ouro de jardim. A compostagem a quente faz maravilhas. Isso tornará a mistura de palha ou aparas de madeira, cocô e sobras de ração segura para uso no jardim.

Isso resolve outro problema que vem junto com os resíduos de frango: bactérias. Muito parecido com os ovos e a própria carne de frango, os resíduos de frango são um potencial lar para a salmonela. O vírus E. coli também pode sobreviver no cocô de galinha.

A compostagem quente mata a maioria das bactérias nocivas. Ele remove a maior parte do fedor de frango, transformando-o em um doce aroma de solo. As sementes da ração das galinhas serão esterilizadas e não germinarão. Qualquer palha ou aparas se quebrará e formará um composto fresco e de qualidade.

Para fazer a compostagem a quente, você deve empilhar seu estrume e varrer em uma pilha grande e alta. Você pode usar uma caixa de compostagem ou girador de compostagem se você preferir. Você precisará de um mínimo de duas partes de resíduo 'marrom' para cada parte de resíduo 'verde' para que a pilha aqueça por conta própria. Quantidades maiores de resíduos castanhos irão acelerar o processo de aquecimento.

quais nutrientes as plantas precisam para crescer

O próprio cocô de galinha é um desperdício verde. Palha ou aparas de madeira são resíduos castanhos. Tentar manter um bom equilíbrio entre os dois é essencial, então adicione mais de um ou outro, se necessário. Umedeça a pilha para umedecê-la levemente.

Depois de empilhado, o centro da pilha deve começar a aquecer. Use um termômetro de composto para controlar o calor. Mantenha sua pilha entre 130-160 graus Fahrenheit para uma produção ideal de composto.

Uma vez que o centro da pilha permaneceu na faixa de 130-160 por dois dias, vire-o. O objetivo é colocar todo o material do lado de fora da pilha no centro da pilha para reiniciar o aquecimento.

Um método popular de “aquecimento rápido” usa 30 partes de resíduos marrons para cada parte do esterco, reviradas a cada dois dias. Mantenha-o ligeiramente úmido, mas não encharcado. Isso deve produzir estrume compostado em cerca de três semanas com bom tempo.

Benefícios do fertilizante de estrume de galinha

Espalhando esterco de galinha compostado
Os fazendeiros comerciais usam esterco de galinha compostado em seus campos.

O estrume de galinha tem todos os nutrientes certos para manter o seu jardim produtivo - e saudável também!

O fósforo no cocô de galinha torna-se disponível muito mais lentamente do que seu conteúdo de nitrogênio. Isso o torna um nutriente de liberação razoavelmente lenta.

O potássio também está presente no esterco de galinha. Está prontamente disponível na maioria dos casos, mas não é tão duradouro quanto o fósforo. Se não for incorporado a outras coisas por meio da compostagem, pode ser contaminado e se perder.

A taxa de liberação de micronutrientes nos resíduos de frango não foi estudada. Todos eles se tornam disponíveis por meio do processo de decomposição. Cálcio, cobre e ferro são necessários para a saúde das plantas e podem ajudar na prevenção de doenças. Todos eles são benéficos para suas plantas.

O fertilizante para galinhas pode melhorar a estrutura do solo. No curto prazo, aumentará o conteúdo de matéria orgânica do solo. A longo prazo, ajuda a soltar os solos argilosos e fornece mais aeração.

Desvantagens do fertilizante para frango

Balanceamento de frango
Um periquito de frango jovem se equilibrando em um pé.

Todas as coisas boas têm um preço e, nesse caso, é um punhado de desvantagens. Eles não são intransponíveis, mas representam problemas.

A cama de frango e, de fato, o próprio estrume, variam em sua composição. O tipo de ave, número de aves, nutrição da ração, cama e outros fatores desempenham um papel importante. Isso significa que seu próprio fertilizante irá variar de lote para lote.

O esterco de galinha de uma fazenda comercial pode ser rastreado mais facilmente em termos de NPK médio. Mas isso não significa que seja tão denso em nutrientes quanto o esterco de galinhas de estimação pode ser. A maioria das galinhas de estimação ou criaturas domésticas obtém alimentos com mais nutrição do que as que as fazendas comerciais fornecem.

Se você não tem galinhas como animais de estimação ou camadas de ovos em casa, você enfrenta outro problema. É possível obter estrume de uma instalação comercial, mas eles geralmente querem que você o transporte em um caminhão.

A menos que você tenha uma grande propriedade para armazenar estrume, isso pode não ser viável. As pessoas que usam o método de jardinagem Back to Eden podem espalhar estrume fresco em suas lascas de madeira. Para uso no solo, no entanto, é melhor compostá-lo com antecedência.

Todas essas desvantagens podem ser superadas pela criatividade, mas é bom estar ciente delas com antecedência!

Outros tipos de esterco de aves

Pintinhos no cercado
Embora as galinhas sejam comuns, elas não são as únicas aves produtoras de esterco.

Então, nós discutimos o estrume de galinha em profundidade. Mas outros dejetos de aves ampliam um pouco as opções!

As fazendas de peru produzem tanto (e possivelmente mais) esterco do que as granjas comerciais. O estrume de peru é muito semelhante em composição ao frango.

As fazendas de patos e gansos também produzem fertilizantes de alta qualidade. O fertilizante de cocô de pato pode ser encontrado em quantidades menores do que o esterco de galinha comercial.

Cocô de ganso e pato também podem ser encontrados na natureza, mas tome cuidado ao coletá-lo em lagos ou lagoas próximas. Aves selvagens são mais propensas a portar salmonela ou E.coli, então pode não valer a pena o risco.

Aves como galinhas-d'angola, faisões e semelhantes também são criados para se alimentarem ou penas. Dependendo da alimentação, o valor nutricional do estrume pode variar.

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Portanto, não se limite apenas a estrume de galinha. Existem outras aves que produzem fertilizantes finos e compostáveis ​​também!

Como usar fertilizante de frango

Existem muitas maneiras diferentes de usar o cocô de galinha no jardim. Vamos explorar algumas das opções.

Estrume de galinha como fertilizante

Trator de frango
Os “tratores” de frango são usados ​​para arejar a superfície do solo e espalhar esterco fresco de frango.

Se você deseja maximizar o valor nutricional da cama de frango, você precisará usá-lo enquanto fresco. Pode ser usado em jardins com camadas de folhas ou canteiros de lasanha.

O uso dessa forma deve ser feito com cautela, pois o nitrogênio fresco pode causar danos às raízes. Coloque pelo menos 3 'de solo no topo se for usar estrume fresco em uma cama de cultivo ativa.

Quarenta a setenta por cento do nitrogênio total do estrume está disponível em seis semanas. O nitrogênio restante é liberado lentamente conforme os resíduos orgânicos se decompõem. Pode levar mais de uma estação de cultivo para liberar o restante do nitrogênio.

O fósforo é liberado muito mais lentamente, pois leva um tempo para o estrume se decompor.

A cama de frango fresco pode ser espalhada entre as fileiras em uma cama ativa. Certifique-se de que não entre em contato direto com a planta ou suas raízes. Estrume de galinha também funciona muito bem com o Voltar ao método de jardinagem do Éden ! O nitrogênio de liberação rápida ajuda a quebrar os cavacos de madeira muito mais rapidamente.

O esterco de galinha compostado deve ser trabalhado no solo para clarear os solos argilosos. Como fertilizante, pode ser usado como cobertura ou trabalhado. Tente evitar fertilizar em excesso com ele, pois o nitrogênio em excesso pode causar a queima do fertilizante.

Chá de Estrume de Frango

Galinhas Maran
Galinhas Maran desfrutando de um bom dia.

Os chás compostos são populares e o chá de estrume de galinha é outra forma disso. Ele distribui nutrientes rapidamente para o sistema radicular das plantas quando necessário.

Comece compostando sua cama de frango. Você quer um lote que esteja se decompondo por pelo menos 80 dias, de preferência compostado a quente.

Para preparar seu chá de estrume de galinha, você precisará de alguns suprimentos:

  • Um balde de plástico de 5 galões
  • Uma velha fronha de algodão
  • Corda, barbante ou corda
  • Esterco de galinha compostado
  • Água não clorada ou água destilada

Se você estiver usando água da torneira residencial, prepare 3 dias antes de iniciar o chá. Encha o balde de 5 galões com sua água da torneira. Deixe-o aberto em uma área protegida (como sua garagem) para permitir que qualquer cloro que possa estar na água evapore.

O preparo do próprio chá de esterco de galinha compostado levará cerca de duas semanas para ser feito corretamente. No dia em que começar, encha a fronha cerca de 1/3 do caminho com esterco compostado. Use seu barbante / barbante / corda para amarrar o topo e fazer um saquinho de chá gigante.

Coloque cerca do dobro da quantidade de água do composto em um balde de 5 galões e coloque o saquinho de chá nele. Se você tiver que preparar a água com antecedência, coloque no saquinho de chá e retire o excesso de água. Certifique-se de que seu saquinho de chá esteja completamente submerso.

Deixe seu balde descoberto em um local ensolarado ao ar livre. Pelo menos duas vezes por dia, use a corda para mergulhar o saquinho de chá para cima e para baixo algumas vezes para manter a água arejada. Deixe em infusão por duas semanas.

Quando as duas semanas tiverem passado, você deve tomar “chá” marrom escuro. Remova o saquinho de chá de compostagem, espremendo o excesso de água em seu balde. Este é agora um chá de composto concentrado e pode ser armazenado. Você pode cobrir frouxamente para armazená-lo. Gosto de enxaguar minha fronha e usá-la para esse fim.

Despeje o conteúdo restante do saquinho de chá em sua pilha de compostagem. Afinal, ainda é composto! Você pode limpar sua fronha ou descartá-la como preferir.

Para usar seu chá de estrume de galinha, você deve diluí-lo primeiro. Use uma parte de chá de estrume para quatro partes de água. Evite aplicá-lo diretamente nas folhas que você comerá ou nas raízes. Isso garante menos risco de contaminação por salmonela ou E.coli.

Uma rega semanal com este chá de estrume proporcionará um verdadeiro impulso para as plantas jovens!

Onde comprar estrume de galinha

Fazenda comercial de galinhas
Se você mora perto de uma granja comercial, pode comprar estrume fresco lá.

Comprar estrume de galinha fresco requer acesso a alguém que tenha galinhas. Você pode conseguir estrume fresco de um vizinho com um galinheiro de graça! Caso contrário, você precisará ser mais criativo e entrar em contato com os criadores de frangos locais.

É muito mais fácil encontrar estrume já compostado. A loja de caixa grande média terá pelo menos algumas marcas locais disponíveis. As quantidades variam; pode ser de apenas cinco libras ou até vinte e cinco.

E não tenha medo, se você não pode encontrá-lo facilmente em seu centro de jardinagem local, ainda há esperança. Existem ótimas marcas orgânicas online!

Espoma GM25 3-2-3 Estrume de Frango Orgânico, 25 lb

Espoma GM25 Orgânico 3-2-3 Estrume de Galinha, 25 lb Espoma GM25 Orgânico 3-2-3 Estrume de Galinha, 25 lb

  • Fabricado nos Estados Unidos
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O esterco de galinha da Espoma foi desidratado e prensado em grânulos. Isso torna muito mais fácil trabalhar com as pessoas do que com cama de frango fresca!

Garantido como um fertilizante 3-2-3, é certificado para uso orgânico. É uma opção de liberação lenta que também condicionará o solo.

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Judeu errante é tóxico para gatos

Coop Poop do Pearl Valley Organix é um fertilizante compostado peletizado para frango. Tem uma classificação geral de cerca de 2-4-3, mas tem um cálcio extremamente alto de 8%, o que é fenomenal para tomates e plantas de pimenta!

Como os grânulos são finos, eles podem ser usados ​​em um espalhador de sementes para fertilizar seu gramado. Também é fácil trabalhar no solo. Este também é classificado pela OMRI para uso orgânico.

Hoffman 20505 Super estrume desidratado 4-2-3, 5 quilos

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Não precisa de uma grande quantidade de fertilizante para frango? O Super estrume de Hoffman é outra opção orgânica peletizada para você. Vendido em sacos de 5 libras, fornece ampla nutrição para plantas domésticas ou pequenos jardins.

Este é um 4-2-3 NPK. É menos fedorento do que a maioria das marcas. Ainda assim, se você planeja usá-lo em ambientes fechados, convém espalhar um pouco em uma bandeja por alguns dias para arejar. Isso permite que parte do cheiro de esterco remanescente se dissipe antes do uso.

Frango com Plantas
Estrume de galinha é uma ótima adição em sua horta vegetariana.

A cama de frango é um ótimo fertilizante natural. Isso realmente mostra seus benefícios na saúde e no rendimento das plantas do seu jardim! Você já usou fertilizante para frango antes e, em caso afirmativo, quanto melhorou sua produção? Deixe-nos saber na seção de comentários!