Cereja de Barbados: Tart Tropical Cherries que você vai adorar

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A cereja de Barbados, popularmente conhecida como acerola, é uma pequena árvore ou arbusto espesso que produz folhas verdes brilhantes. A árvore produz um pequeno fruto cereja de cor carmesim vívida. As cerejeiras malpighia são bastante incomuns fora de climas quentes, mas vale a pena crescer por seus frutos incomuns.



O fruto da acerola é macio, suculento e suculento, com um sabor adocicado de cereja. Extremamente rica em vitamina C, esta fruta pode suprir suas necessidades diárias com facilidade.



Muitas vezes cultivadas para a produção de suco ou geléia de acerola, essas frutas delicadas se machucam facilmente. É por isso que você dificilmente o encontrará em seu supermercado local. Mas ao cultivar em casa, você pode garantir pelo menos uma fonte desta fruta única e incomum para seu prazer.

Então, vamos explorar todos os melhores métodos para cultivar e manter esta árvore tropical única!



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Cereja barbados
As cerejeiras de Barbados são lindas sempre-vivas semitropicais com frutas agridoces.
Nomes comuns) Cereja acerola, cereja das Índias Ocidentais, cereja de Barbados, murta crepe selvagem
Nome científico Malpighia emarginata, Malpighia glabra, Malpighia punicifolia
Dias para a colheita 22-25 dias a partir do final da floração até a maturação do fruto
Leve Sol total preferido, tolera sombra parcial
Água: Umidade consistente durante os primeiros anos, depois ocasional durante os períodos de seca
Solo Ideal de barro. O pH do solo deve ser ligeiramente alcalino
Fertilizante 1x no início da primavera, 2x no verão, 1x no outono
Pragas Nemátodos do nó da raiz, pulgões, moscas-brancas, cochonilhas, moscas-das-frutas
Doenças Manchas foliares de antracnose e cercospora

Tudo sobre Barbados Cherry

Folhagem Malpighia emarginata
Evergreen, a cereja de Barbados produz uma folhagem verde linda e exuberante.

A cereja de acerola, também chamada de cereja de barbados, é um pouco confusa de olhar no início. Existem três nomes botânicos diferentes associados a eles.



A principal espécie de frutificação é Malpighia emarginata, que produz colheitas prolíficas de frutos doces de acerola. Em um ponto, foi classificado com o nome botânico de Malpighia punicifolia, mas desde então foi reclassificado.

Uma espécie secundária, Malpighia glabra, também é chamada de cereja de Barbados. Esta espécie é principalmente ornamental, pois floresce abundantemente, mas produz muito poucos frutos. O sabor da fruta é idêntico ao da frutificação Malpighia.

Outros nomes comuns para esta espécie incluem cereja das Índias Ocidentais ou murta crepe selvagem.

A cereja das Índias Ocidentais é nativa das Índias Ocidentais, planícies tropicais do México ao sul do Texas e outras áreas vizinhas na América do Sul e América Central. Requer condições tropicais quentes para a floração e para se manter em bom estado como uma sempre-viva.

Embora possa atingir alturas de até 6 metros, costuma ser uma árvore muito menor ou um arbusto. Seus frutos agridoces são extremamente ricos em vitamina C e, às vezes, são usados ​​na produção comercial de vitaminas, bem como para sucos ou conservas.

A cereja de Barbados é uma beleza perene que floresce durante os meses de verão. Cada flor é rosa-rosada e tem cerca de 3/4 de polegada de diâmetro. As flores se desenvolvem em cachos de três a seis botões. À medida que as flores murcham, as flores polinizadas amadurecem e se transformam em cerejas saborosas em menos de 25 dias.

Ao contrário de muitas outras espécies de cereja, as espécies de Malpighia podem florescer e desenvolver produtos desde o final da primavera até o outono. Os frutos são de cor vermelho vivo ou carmesim profundo. São suculentos e têm um delicado sabor de maçã com uma ligeira acidez.

No geral, as cerejeiras de Barbados são densas, grandes e têm galhos espalhados que brotam de um tronco curto. As folhas das cerejeiras são brilhantes, verdes e grossas. Eles têm uma forma oval estreita que se afina graciosamente.

O sistema radicular desta árvore é raso e espalhado, tornando a árvore vulnerável a ventos fortes. No entanto, eles podem estar em pé e ainda podem se recuperar, desde que as raízes não tenham sido danificadas pela queda.

Plantando árvores de cereja de acerola

Flores Malpighia glabra
Espécies de Malpighia como esta M. glabra produzem flores deslumbrantes em rosa ou branco.

Se você está em um clima quente, você pode querer cultivar esta árvore você mesmo! Vamos repassar o que você precisa saber antes de plantar.

Quando plantar

Embora as sementes não sejam confiáveis, plantá-las em uma bandeja de mudas quente no outono pode dar a você uma árvore muito jovem para transplantar na primavera. É melhor esperar até que eles fiquem mais velhos para plantar seus transplantes, pois eles têm mais tempo para se estabelecer antes de serem submetidos ao clima. Mudas de um ano são ideais para esse propósito.

Certifique-se de que o solo esteja quente antes do plantio e que sua região não fique congelada. Se isso acontecer, considere manter sua Malpighia em um recipiente como um arbusto e trazê-la para dentro durante as férias frias.

Árvores enxertadas e estabelecidas podem ser plantadas em grande parte do sul dos Estados Unidos no início da primavera.

Onde plantar

As cerejeiras acerola podem crescer com sucesso em recipientes com diâmetro e altura de pelo menos 50 centímetros. Este é o melhor método para quem não está em um local quente e sem gelo.

Certifique-se de que o local onde você está plantando sua árvore seja protegido do vento, mas tenha sol. Se for plantar no solo, afaste-os pelo menos 10-12 pés de distância e a uma distância semelhante de tubos ou edifícios subterrâneos. Isso garante que eles tenham bastante área de propagação de raízes.

Como plantar

A maioria das mudas é enviada em vasos. Para plantar essas acerolas em vasos, cave um buraco com pelo menos um diâmetro de 3-4 pés e uma profundidade semelhante para soltar o solo. Adicione muito composto rico para fornecer nutrientes ao solo, junto com uma boa dose de cal agrícola, e aplique-o no solo.

Crie um monte no centro de seu buraco formado a partir de seu solo corrigido, que manterá a árvore na mesma profundidade em que está plantada. Não plante mais profundamente, pois isso pode causar danos ao tronco da árvore ou à articulação do enxerto (se aplicável). Preencher ao redor com o solo preparado e, em seguida, aplicar 3 '-4' de cobertura morta ao redor da base da árvore. Deixe um espaço entre a cobertura morta e o tronco.

As espécies de cereja malpighia em vasos devem ser plantadas da mesma forma, mas em um vaso grande com solo corrigido. Mais uma vez, certifique-se de que é um solo alcalino ou forneça cal agrícola para corrigi-lo.

Barbados Cherry Care

Cerejas de acerola verdes
Cerejas verdes como essas amadurecem muito rapidamente na árvore.

Para obter o sabor único de maçã desta cerejeira incomum, você vai querer dar a ela ótimas condições de cultivo. Vamos examinar a maneira certa de cuidar de suas árvores agora.

Sol e Temperatura

A luz solar direta e brilhante é melhor para essas árvores. Eles precisam de calor e umidade para se manterem saudáveis ​​e para cultivar flores e frutas. 8-12 horas de luz solar direta é ótimo, mas no mínimo objetivo é de 6-8 horas.

Nativa de regiões tropicais ou subtropicais, a acerola é muito sensível à geada. Árvores maduras podem ser capazes de lidar com exposições breves e de curta duração a temperaturas na faixa de 28-30 graus. Mudas podem morrer facilmente nessas temperaturas, então mantenha-as aquecidas.

Eles apresentam seu melhor desempenho nas zonas de cultivo 9b-11 do USDA, onde raramente cai abaixo de 40 graus e atinge temperaturas torradas durante todo o verão.

Rega e Umidade

As árvores jovens requerem irrigação regular. Conforme sua malpighia glabra ou emarginata amadurece e desenvolve raízes mais profundas, ela se torna gradualmente mais resistente às condições de seca. Mesmo assim, você deve fornecer água para ele durante os períodos de seca. Você pode fazer isso usando um mangueira de imersão para aplicação lenta e gradual de umidade.

Embora possa tolerar umidade, nenhuma árvore gosta de muita umidade em seu solo. Certifique-se de que o solo drene o excesso de água prontamente para evitar condições como o apodrecimento das raízes.

Solo

Tipos de solo argiloso são os melhores para sua árvore. No entanto, ele tolera uma mistura de argila-franco-argila, desde que drene bem. Mesmo a argila compactada que drena o excesso de água é aceitável se você estiver planejando alterá-la.

O pH do solo para o seu solo deve estar entre 6,5 e 8. Em caso de dúvida, aplique um pouco de cal agrícola no solo, pois é mais tolerante às condições alcalinas do que às ácidas. As condições alcalinas também melhoram o rendimento da árvore.

Adicione um pouco de composto ou estrume para fornecer uma grande quantidade de bom material orgânico ao solo. Também pode ajudar a melhorar as capacidades de retenção de umidade de seu solo, então limite o que você está trabalhando na cova de plantio apenas o suficiente para fornecer gratificação imediata para sua árvore jovem. Você pode cobrir com adubo adicional posteriormente, se necessário.

Fertilizante

Fertilize sua árvore uma vez antes de ela sair da dormência de inverno, depois duas vezes no verão e uma vez no meio do outono. Isso fornece muitos nutrientes para a produção de cerejas ou folhagem nova.

No sul dos Estados Unidos, a proporção típica para os produtores dessas árvores é de 10-10-10 fertilizantes no início da primavera. Use 5-5-5 ou uma dose de fertilizante mais especializada para as duas mamadas de verão e de outono.

Alimente com base na idade da sua árvore e nas instruções do fabricante do fertilizante. Não use fertilizantes ácidos destinados a plantas como rododendros ou frutas cítricas. Em vez disso, opte por um fertilizante feito para o desenvolvimento de frutas ou vegetais.

Poda

Cerejas maduras e verdes das Índias Ocidentais
As cerejas de acerola verdes vão do verde ao amarelo. Os maduros são da cor escarlate.

A poda pode ser feita em qualquer época do ano, mas é melhor executada quando a planta parou de frutificar. Será necessário tempo para se recuperar após a poda antes que as condições climáticas mudem, então pode ser um pouco complicado cronometrá-lo.

As cerejas de Barbados podem ser mantidas em forma de arbusto. Para este método de crescimento, mantenha a altura aparada para sua altura máxima preferida e permita que os rebentos laterais se formem e preencham. Tente cortar o crescimento vertical em excesso logo acima de uma folha ou nó do caule para permitir novas ramificações.

Para um formato de árvore, mantenha os brotos basais sob controle e permita que ele desenvolva apenas um único tronco. Você pode cobrir os galhos para mantê-los na altura máxima, mas permita algum desenvolvimento do dossel. Certifique-se de fornecer muita exposição à luz dentro da copa para um bom desenvolvimento dos frutos.

esterco de cavalo é bom para plantas

Independentemente de sua técnica de poda, use cortadores esterilizados ou esterilizado tesoura de poda manual . Manter uma solução de 1 parte de alvejante em 9 partes de água à mão permite que você reesterilize entre os cortes.

Propagação

A cereja de Barbados pode ser propagada a partir de sementes ou de estacas do caule. Às vezes também é enxertado em porta-enxertos alternativos.

As sementes são freqüentemente métodos de propagação não confiáveis. A maioria tem uma taxa de germinação de 50% ou menos, algumas tão baixas quanto 5%. É muito melhor propagar a partir de estacas de caule.

Selecione um caule saudável de 6-8 ”de comprimento, de preferência um que seja semi-endurecido. Evite novos brotos verdes ou crescimento particularmente antigo. Delicadamente, retire algumas tiras de casca da extremidade cortada e mergulhe-as na água e, em seguida, no hormônio de enraizamento. Isso permite que ele desenvolva raízes mais rapidamente.

Mantenha seu corte em um local claro e com iluminação indireta. Forneça umidade ao redor do corte para mantê-lo úmido, seja usando um umidificador ou colocando um cloche ou tampa sobre o corte. Trate como faria com os outros novas mudas de planta . O novo crescimento geralmente aparece dentro de 2 meses. Ele pode então ser transplantado.

Colheita e Armazenamento

Fruta Malpighia emarginata colhida
O fruto da Malpighia emarginata tem aproximadamente o tamanho de uma cereja normal.

Uma das coisas complexas sobre essas frutas é sua curta vida útil. Vamos examinar métodos confiáveis ​​de colheita e armazenamento para sua planta.

Colheita

No início, as cerejas acerola se formam como nódulos duros e verdes. Gradualmente, com o tempo, eles amarelam e depois ficam vermelhos. Eles podem ser colhidos uma vez totalmente vermelhos e ligeiramente macios ao toque.

Escolha suas frutas, mas com cuidado. Esses hematomas são incrivelmente fáceis. É melhor usar luvas, pois a penugem que se desenvolve nas folhas e caules pode irritar ligeiramente a pele.

Armazenando

As frutas maduras duram apenas alguns dias. Espere um tempo de armazenamento de no máximo 3 dias, da colheita ao consumo. Seja muito gentil ao manusear estes, até mesmo para lavá-los. Eles se machucam com uma facilidade incrível, e uma cereja machucada não dura tanto quanto uma cereja intacta.

Para armazenamento de longo prazo, eles podem ser espremidos e o suco pode ser congelado. Eles também são uma excelente geléia para conservas . Alguns experimentos com desidratação funcionaram, mas não de forma confiável.

Solução de problemas

Cerejas de acerola maduras
As cerejas maduras de acerola não armazenam por muito tempo e devem ser colhidas rapidamente.

Se você estiver em um clima quente o suficiente, esta árvore cresce rapidamente. Mas e se isso não acontecer? Vamos falar sobre isso.

Problemas crescentes

As árvores são bastante sensíveis a Baixas temperaturas . Uma planta jovem pode morrer facilmente em temperaturas abaixo de 30 graus F. Se você tiver invernos frios, cultive sua árvore em contêineres.

Embora mergulhar não seja um grande problema, regar em excesso as árvores podem levar ao apodrecimento das raízes. Forneça uma boa drenagem onde quer que sua árvore esteja e verifique a umidade do solo antes de regar.

Pragas

Nematóides do nó da raiz são na verdade um dos maiores problemas que a maioria das pessoas enfrenta. Por alguma razão, eles consideram o sistema de raízes de uma árvore saudável extremamente saboroso. Aplique nematóides benéficos ao solo para que eles possam eliminar os nematóides prejudiciais.

Pulgões e mosca branca são ambas pragas sugadoras oportunistas que freqüentam as folhas suculentas para sugar a seiva delas. Os pulgões também podem atingir flores em flor. Use um óleo de nim ou spray de óleo de horticultura em sua árvore para garantir que seja menos provável que seja um alvo.

Cochonilhas e cochonilhas não são incomuns. A maioria deles se aglomera ao redor da base da folha ou nas juntas de caules e galhos. Eles também são dissuadidos de se mudar com aplicações regulares de óleo de nim. Apenas lembre-se de evitar borrifar nim em sua árvore durante o calor excessivo.

Finalmente, algumas formas de moscas da fruta realmente amo a fruta cereja acerola. Armadilhas adesivas amarelas darão uma dica de que eles chegaram. Para evitar que se espalhem, remova todas as folhas caídas, detritos ou cerejas que caíram. Mantenha sua árvore colhida regularmente para evitar a queda de cerejas.

Doenças

Duas formas de manchas foliares, causadas por antracnose e cercospora fungos, podem ser encontrados em árvores malpighia. Ambos podem ser tratados com um fungicida orgânico à base de cobre.

Frutos maduros, mas não colhidos, se desenvolverão rapidamente podridão marrom . Remova as cerejas podres e descarte-as.

perguntas frequentes

P: Você pode comer cereja de Barbados?

R: Sim, a cereja de Barbados pode ser comida fresca. Também pode ser transformado em purê, suco ou cozido em uma geléia deliciosa.

P: Qual é o gosto da cereja de Barbados?

R: As cerejas de acerola têm um gosto um pouco parecido com as de maçãs doces. Há um toque brilhante de acidez e um gosto final limpo e nítido. As cerejas de Barbados têm textura macia, com uma tríade de sementes de formato estranho no meio.

P: Qual o tamanho de uma cerejeira de Barbados?

R: Uma cerejeira de Barbados pode crescer até 6 metros de altura. Muitos são mantidos aparados para uma altura mais curta e mais manejável e crescidos como sebes ou arbustos grandes.