6 vegetais de crescimento rápido para o seu jardim

É uma triste verdade ...

A jardinagem pode ser um processo lento e paciente. Geralmente é melhor não se apressar.



Para aqueles de nós que às vezes ficam um pouco impacientes, existem alguns vegetais que crescem rapidamente. Esses vegetais são ótimos para crianças, que tendem a ter menor capacidade de concentração do que o resto de nós - mas se você é um jardineiro impaciente (como eu), então eles serão ótimos para adicionar ao seu jardim também.



Aqui estão seis ótimos vegetais para plantar se você quiser colher rapidamente do seu jardim:

Rúcula

21 dias para folhas verdes



Quão rápido a rúcula cresce?

Rúcula é uma salada clássica e uma das verduras mais populares cultivadas em jardins por todo o país. Tem um sabor aromático muito distinto que adiciona um ponche a qualquer salada ou prato.

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Também conhecido pelos nomes de foguete ou roquete, ele cresce rápido e facilmente a partir da semente e pode ser plantado em praticamente qualquer ambiente - plantadores de janelas, recipientes, um canteiro elevado ou diretamente no solo ao ar livre.

Se você quiser acelerar o processo ainda mais, escolha alguns produtos para começar em seu centro de jardinagem local.



Rabanete ‘Cherry Belle

22 dias para raízes vermelhas redondas de 1 ″

Com que rapidez os rabanetes crescem?

Rabanetes são uma das raízes de crescimento mais rápido e são usados ​​em jardins para iniciantes o tempo todo devido ao seu tempo rápido de colheita.

Cherry Belle rabanetes são o tipo mais comum - os rabanetes redondos e vermelhos que você vê em sua mercearia local - por causa de sua velocidade de colheita.

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Se você tiver um pouco mais de paciência, escolha uma das variedades que prosperam em climas de inverno e têm mais tempo de colheita.

Alface Simpson com Semente Negra

28 dias da semente à mesa

Quão rápido a alface cresce?

A alface vem em dois tipos principais - folha solta e cabeça. Variedades com cabeça incluem iceberg e alface, enquanto alface de folhas soltas como ‘Salad Bowl’ ou ‘Black Seeded Simpson’ crescem como um aglomerado de folhas e são muito mais fáceis de cultivar.

Eles também são mais rápidos, então se você quiser uma vitória rápida do seu jardim, escolha uma variedade de folhas soltas.

Espinafre

35-40 dias para verduras infantis

Espinafre de agosto
August Spinach.

O espinafre é um verde maravilhoso que é um ótimo complemento para smoothies, saladas, sucos ou como acompanhamento de um bom pedaço de proteína.

Ele tem a vantagem única de crescer bem, mesmo em áreas sombreadas; portanto, se você estiver cultivando em locais com pouca luz solar ou sombreada, o espinafre é a sua escolha para o verde. Ele pode crescer razoavelmente bem com apenas 3 horas de luz solar por dia.

'Contender' Bush Beans

49 dias para feijões longos de 6-8 ″

Quão rápido o feijão cresce?

O feijão é um alimento básico na maioria dos jardins (e se não fosse, deveria ser). Extremamente versáteis na cozinha, estes vegetais fáceis de cultivar tornam a jardinagem quase sem esforço.

Experimente vagens se você quiser um feijão que cresce rápido, com complicações mínimas. Escolha-os antes que as sementes dentro das vagens amadureçam.

‘Sugar Ann’ Snap Peas

56 dias para ervilhas doces e saborosas de 2,5 ″

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Quão rápido as ervilhas crescem?

As ervilhas são perfeitas para a primavera! Depois de plantar suas próprias sementes de ervilha, você aguardará ansiosamente a primeira colheita, quando poderá colocar a primeira vagem na boca e saborear aquela doçura crocante que torna esses vegetais tão populares.

As ervilhas vermelhas também são populares devido a serem um dos primeiros vegetais que você pode colher no ano - então experimente!