5 ideias saudáveis ​​de refeições noturnas para dois

Precisa de uma ideia para um jantar romântico do Dia dos Namorados para você e sua namorada ou uma noite divertida com suas amigas? Aqui estão algumas maneiras de aprimorar sua mesa de jantar e impressionar seus entes queridos. Eles são todos sem glúten, saudáveis ​​e embalados com vegetais ricos em antioxidantes e proteínas magras para mantê-lo satisfeito a noite toda! Vá em frente e cozinhe um destes cinco pratos para o seu dia dos namorados - com certeza será uma noite aconchegante e saborosa.

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1. Tomate, rúcula e macarrão com alho: Em uma assadeira com borda, misture os tomates com 2 dentes de alho picados e 1 colher de chá. óleo; leve ao forno a 450 graus por 10 minutos. Cozinhe 12 onças. espaguete sem glúten de acordo com as instruções da embalagem; escorra e reserve 3/4 xícara de água de cozimento. Misture o macarrão cozido com 1 xícara de rúcula orgânica Earthbound Farm, 1/4 colher de chá. as raspas de limão, 1 colher de chá. alcaparras, 1 colher de sopa. Go Veggie! Queijo parmesão, 1 colher de sopa. manjericão fresco picado e 1 lata de azeitonas pretas fatiadas. Tempere com sal marinho e pimenta. Sirva quente.

2. Frango Assado sem Laticínios Parm: Aqueça o forno a 400 graus. Temporada 4 costeletas de frango com 1/4 colher de chá. sal marinho e 1/4 colher de chá. Pimenta. Coloque 1/4 de xícara de farinha sem glúten e 1 ovo batido grande em tigelas rasas. Coloque 1/2 xícara de linhaça moída e 2 colheres de sopa. GO Veggie! Queijo parmesão vegan em outra tigela rasa. Cubra as costeletas de frango com a farinha e a mistura de linho, depois mergulhe nos ovos e cubra com a mistura de linho, pressionando suavemente para ajudar a aderir. Aqueça 2 colheres de sopa. azeite em uma frigideira grande; cozinhe o frango em fogo médio, cerca de 2 minutos de cada lado. Despeje 2 xícaras de molho marinara em uma assadeira média. Cubra com frango e GO Veggie! Queijo sem leite e vegano. Asse por 20 minutos ou até dourar.



3. Laranja e salmão em pergaminho de endro: Pré-aqueça o forno a 400 graus. Temporada 2 (6 onças de filés de salmão com sal marinho e pimenta. Coloque cada filé de salmão no centro de um pedaço de pergaminho de 15 polegadas quadradas); regue com 2 colheres de sopa de azeite e 2 colheres de sopa de suco de laranja espremido na hora. Reúna os lados do pergaminho sobre o salmão para formar uma bolsa sem deixar aberturas. Coloque os pacotes em uma assadeira no forno e cozinhe por 20 minutos. Transfira para os pratos e abra cuidadosamente os pacotes para liberar o vapor antes de servir. Prato de salmão; decore com 2 colheres de sopa. Fresco Endro e 2 xícaras de Mistura de Couve Orgânica Earthbound Farm. Sirva quente.



4. Pizza sem glúten: Coloque 1 kg de massa de pizza sem glúten em uma assadeira ou pedra de pizza. Cubra com 2 colheres de sopa. mel, 3 colheres de sopa. queijo de cabra esfarelado, 1 colher de sopa. sementes de gergelim, 1 pimentão vermelho picado, 1 xícara de rúcula orgânica Earthbound Farm e 2 colheres de sopa. pistache picado. Asse no forno por 20 minutos a 475 graus ou até dourar.

5. Mexican Hummus Fajitas: Coloque 4 tortilhas grandes sem glúten em uma superfície plana. Divida entre eles: 2 peitos de frango desossados ​​e cortados em fatias finas, 1 lata de feijão preto escorrido, 3 colheres de sopa. Sabra alho Hummus, 1/4 xícara de coentro fresco picado, 10 tomates cereja em cubos, 1/4 colher de chá. pimenta em pó, 3 colheres de sopa. molho, 1 abacate maduro fatiado e 1/4 colher de chá. sal marinho e pimenta. Embrulhe cada tortilha como um burrito e sirva quente.

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